上海忠信货运7月10日消息,最新研究显示,全球奶酪市场预计到 2030 年将达到 2,254.2 亿美元,年均复合增长率(CAGR)为 5.8%。消费需求的持续增长主要受健康饮食趋势、餐饮连锁扩张以及新兴市场对奶酪产品接受度提高的驱动。尤其是在亚洲和拉美等地区,奶酪逐渐从高端小众食品走向日常消费,市场潜力巨大。与此同时,各大生产商也在不断推出新品和多样化风味,以满足不同消费群体对口感和营养的多元需求。