6月18日,京东旗下首个餐饮实体基础设施品牌——七鲜美食MALL首店正式开业,并携手六必居、乐寿御坊、肆月河豚、咖啡熊、六丁火烤肉等十大网红餐饮品牌首登哈尔滨。当天,七鲜美食MALL重磅发布“100%品质”战略,通过“100%后厨直播”、“品质餐饮发展计划”双举措,从消费者信任与商家经营效率双向破局,为餐饮行业提供可持续增长新范式。
七鲜美食MALL相关负责人表示:“七鲜美食MALL是京东在本地生活领域的一次新的布局,并与品质外卖相辅相成,互相带动。同时,七鲜美食MALL与京东供应链高效协同,通过寻源采购筛选品质餐饮品牌和商品入驻,减少中间层层流转环节,实现降本增效,最终让利给消费者。未来,京东会持续发挥企业生态和供应链优势,将七鲜美食MALL打造成网红新地标。”