据Grand View Research最新报告,全球刀具市场规模预计2033年将达77.9亿美元,2025-2033年复合年增长率达6.4%。环保意识提升推动环保露营装备需求增长,狩猎刀、生存刀等销量看涨;后疫情时代户外活动兴起,瑞士刀、匕首等产品需求激增。粉末钢因其优异性能成为刀具制造新宠,ZWILLING等品牌已率先应用,预计粉末冶金技术将加速普及。未来市场机遇将集中于设计创新,工艺、色彩与天然材质应用或成品牌差异化关键。